Faba es una palabra que en regiones como Aragón, Asturias y Galicia se utiliza para referirse a la legumbre conocida como haba.
Esta legumbre, perteneciente a la familia de las fabáceas, se caracteriza por su forma alargada y piel exterior dura.
En Asturias, el término "faba" también puede hacer alusión a otras legumbres como las judías o alubias, siendo utilizado de forma más amplia para designar diferentes variedades de legumbres presentes en la gastronomía local.
f. Faba es palabra anticuada que significa haba. Se usa especialmente en Aragón, Asturias y Galicia.
En esta acepción, "faba" se refiere a la legumbre conocida como haba, la cual pertenece a la familia de las fabáceas y se caracteriza por su forma alargada y su piel exterior dura.
En algunas regiones de España, como Aragón, Asturias y Galicia, se utiliza el término "faba" para referirse específicamente a este tipo de legumbre.
Ejemplos de uso: "En Asturias, es tradicional preparar la fabada asturiana con fabas de la zona, un plato típico y muy apreciado en la región"
En Asturias, "faba" también puede hacer referencia a otros tipos de legumbres como las judías o alubias. En este contexto regional, el término "faba" se emplea de manera más amplia para designar diferentes variedades de legumbres que se utilizan en la gastronomía local.
Ejemplos de uso: "En el mercado asturiano puedes encontrar una gran variedad de fabas, desde las blancas hasta las pintas, ideales para preparar deliciosos platos tradicionales"
♦ Esta acepción se emplea en: Asturias
Etimología u origen de la palabra faba: proviene del latín faba.