El término fabismo se refiere a una enfermedad que afecta a algunas personas tras el consumo de habas, un tipo de legumbre.
Esta condición se origina por la presencia de ciertas sustancias en las habas que pueden provocar reacciones adversas en individuos susceptibles.
El fabismo es un ejemplo de cómo ciertos alimentos pueden tener efectos negativos en la salud, resaltando la importancia de conocer nuestras alergias y intolerancias.