f. Harina; polvo que resulta de la molienda de algunas semillas, especialmente de trigo, cebada, centeno y maíz.
La farina es un producto ampliamente utilizado en la industria de alimentación, tanto en la elaboración de pan, como en la repostería y pastelería. Su textura fina y su capacidad de absorber líquidos la convierten en un ingrediente esencial en muchas recetas.
♦ Palabra anticuada y en desuso.
Ejemplos de uso: "Me encanta hornear pan casero, siempre uso farina para obtener una textura perfecta".
"Voy a comprar harina de trigo integral en lugar de farina de maíz para preparar unas galletas saludables".
"La farina de cebada se utiliza en algunas recetas de cerveza para añadir cuerpo y sabor a la bebida".
Origen etimológico de farina: proviene de la palabra latina farīna (que significa "harina").
