El término fervir se refiere al proceso en el que un líquido produce burbujas al alcanzar una temperatura elevada, lo que indica que está en estado de ebullición.
Esta palabra, aunque hoy en día se considera una acepción anticuada, evoca la acción de hervir, un fenómeno común en la cocina y en la ciencia.
Además, puede relacionarse con la fermentación, donde también se generan burbujas, aunque en un contexto diferente.