El flan es un delicioso plato de dulce que se elabora principalmente con yemas de huevo, leche y azúcar, resultando en una textura suave y cremosa.
Este postre es muy popular en diversas culturas, siendo un favorito en celebraciones y comidas familiares.
Además, el término también se utiliza para referirse al flan de arena, un divertido montoncito que los niños crean en la playa utilizando moldes, mostrando la versatilidad del concepto.
• « El 30 de junio de 1972, en la Bolsa de Cereales de Buenos Aires se sirvió un banquete con el menú que sigue: tallarines de soya con salsa de soya, hamburguesas de soya, ensalada de porotos de soya, arroz con leche de soya y flan de soya »
