Significado de «flor de la sal»

La flor de la sal es una especie de espuma rojiza que se forma en la superficie de las charcas salinas durante el proceso de evaporación.

Este fenómeno natural ocurre cuando el agua se calienta y la sal se concentra, creando una delicada capa que se asemeja a una flor.

Este producto es valorado no solo por su aspecto, sino también por su sabor único y su uso en la gastronomía.

Definición de flor de la sal

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