El término galactómetro se refiere a un instrumento utilizado en la medición de la densidad de la leche.
Este dispositivo es fundamental en la industria láctea, ya que permite evaluar la calidad del producto, asegurando que cumpla con los estándares requeridos.
Al conocer la densidad, se pueden detectar adulteraciones y garantizar que la leche sea pura y nutritiva, contribuyendo así a la salud del consumidor.