La galatita es una sustancia de gran dureza e imputrescibilidad que se obtiene a partir de la caseína presente en la leche, mediante la acción del formol.
Este material se utiliza en la fabricación de diversos objetos, destacándose por su resistencia y versatilidad.
Su origen en la leche la convierte en un ejemplo fascinante de cómo los procesos químicos pueden transformar componentes naturales en productos útiles y duraderos.