Es la ciencia de la herencia y viene a ser idéntica para las plantas y los animales. En este campo, relativamente nuevo, se ha descubierto el maíz híbrido y otros productos de importancia económica. Por este motivo, los genéticos no sólo dan clases en colegios y universidades, sino que, además, son muy solicitados por el Gobierno y las entidades privadas. Una especialidad nueva e importante es la Genética bioquímica, que trata del empleo de los microorganismos.
Se llama Citología al estudio de la estructura y conducta de las células. Según sean su aprendizaje e intereses especiales, el citólogo puede aproximarse y penetrar en los campos afines de la Fisiología, la Bioquímica, la Genética o la Sistemática. Debido a las numerosas técnicas especializadas de que se sirve la citología, este campo necesita un número considerable de técnicos y ayudantes experimentados.