La palabra ginebrada se refiere a una deliciosa torta pequeña elaborada con masa de hojaldre.
Su característica más distintiva son los bordes levantados que forman picos, lo que le da un aspecto atractivo.
Esta exquisitez se rellena con un batido de la misma masa mezclado con leche cuajada, creando una combinación de texturas y sabores que la convierten en un postre muy apreciado.
