El gofio es un alimento esencial en diversas culturas de Latinoamérica y el Caribe, elaborado a partir de harina de maíz, trigo o cebada tostada.
Es reconocido por su valor nutricional y facilidad de preparación.
En Canarias, se utiliza para crear platos tradicionales como el escaldón de gofio.
En Venezuela, se transforma en un dulce popular llamado gofio, elaborado con harina de maíz, papelón y otros ingredientes como coco o miel, siendo un regalo común durante las festividades navideñas como muestra de afecto y amistad.
m. Arg., Bol., Can., Cuba, Ecuad. y P. Rico. Harina gruesa de maíz, trigo o cebada tostada.
El gofio es un alimento básico en la dieta de muchas culturas latinoamericanas y caribeñas, ya que es una fuente rica en nutrientes y fácil de preparar.
Ejemplos de uso: "En Canarias, el gofio es utilizado para hacer diferentes platos tradicionales como el escaldón de gofio"
"En Argentina, el gofio se consume mezclado con leche como desayuno o merienda".
• « De cualquier resto frío de trigo, arroz o papas, ya cocido y condimentado, tomar porciones del tamaño de una nuez, formar bolitas y pasarlas por el gofio mezclado con queso. Servirlas tal cual como entremeses o como guarnición de ensaladas o de platos de verduras cocidas. »
Tiene su acento prosódico (sin tilde) en la sílaba: go Tipo de acentuación de gofio: Palabra grave (también llana o paroxítona). Posee diptongo creciente io.
Pronunciación de gofio
Pronunciación (AFI): [ ˈgo.fjo ]
Cantidad de letras, vocales y consonantes de gofio
Palabra inversa: oifog Número de letras: 5 Posee un total de 3 vocales: o i o Y un total de 2 consonantes: g f
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