El término golletazo se refiere a un golpe específico que se aplica en el cuello de una botella, especialmente cuando esta no se puede descorchar de manera convencional.
Este acto, que puede parecer simple, tiene como objetivo facilitar la apertura de la botella, ya sea para liberar el contenido o para evitar que se derrame.
Así, el golletazo se convierte en una técnica útil en situaciones donde el corcho se resiste a salir.