El término hasiglipac se refiere a una deliciosa salsa originaria de México, elaborada a base de semillas de calabaza tostadas.
Esta preparación se sazona con tomate y sal, creando un acompañamiento ideal para diversos platillos.
Su sabor único y su textura la convierten en un elemento característico de la gastronomía mexicana, reflejando la riqueza de sus ingredientes y tradiciones culinarias.