La palabra helable se refiere a algo que tiene la capacidad de congelarse o helarse.
Este adjetivo describe objetos o sustancias que, al ser expuestos a temperaturas muy bajas, pueden pasar de un estado líquido a un estado sólido.
La noción de helable es importante en contextos como la ciencia de los materiales, la cocina y la conservación de alimentos, donde entender qué se puede helar es fundamental para su manejo adecuado.