La expresión hierba viejas se refiere a los campos no roturados, es decir, terrenos que no han sido cultivados o labrados.
Esta acepción es considerada anticuada y actualmente se encuentra en desuso, lo que refleja un cambio en la forma de entender y utilizar el lenguaje relacionado con la agricultura y el paisaje.
La palabra hierba también puede tener otras connotaciones, por lo que es interesante explorar su significado en diferentes contextos.