Significado de «higadillo»

El término higadillo se refiere al hígado de animales de menor tamaño, especialmente el de las aves.

Este órgano es apreciado en diversas culturas culinarias por su sabor y textura, siendo un ingrediente común en platos tradicionales.

Su preparación puede variar, pero generalmente se cocina de manera que resalte su riqueza nutricional y su versatilidad en la cocina.

Definición de higadillo

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