La higroscopicidad es una propiedad fundamental de ciertos materiales, tanto inorgánicos como orgánicos, que les permite absorber y exhalar la humedad del ambiente.
Esta característica es crucial en diversos campos, desde la industria hasta la ciencia, ya que influye en el comportamiento de los materiales y su interacción con el entorno.
Comprender la higroscopicidad ayuda a predecir y controlar fenómenos relacionados con la humedad.