El hinojo marino es una hierba perteneciente a la familia de las umbelíferas, caracterizada por sus tallos gruesos, hojas carnosas y pequeñas flores de color blanco verdoso.
Esta planta, que crece en ambientes rocosos, se destaca por su sabor ligeramente salado y su aroma distintivo.
Su presencia en la naturaleza no solo la convierte en un elemento interesante, sino también en un recurso valioso en la cocina y la medicina.
Hierba de la familia de las umbelíferas, con tallos gruesos, hojas carnosas, flores pequeñas de color blanco verdoso. Es planta aromática de sabor algo salado, abundante entre las rocas.
