El término hintero se refiere a una mesa específica utilizada por los panaderos en el proceso de heñir o amasar el pan.
Este mueble es fundamental en la elaboración del pan, ya que proporciona una superficie adecuada para trabajar la masa, garantizando así la calidad del producto final.
La importancia del hintero radica en su función práctica en la panadería, donde la técnica de amasado es clave para obtener un buen resultado.