Una hoja aserrada en botánica se refiere a un tipo de hoja con bordes que presentan pequeños dientes inclinados, similar a una sierra.
Algunas plantas que tienen este tipo de hoja son la Achillea ageratum, el árbol del tilo (Tilia platyphyllos), las rosas, el castaño (Castanea vulgaris) y ciertas especies de hierbabuena.
Por otro lado, en el ámbito de la cocina, el término también se refiere al filo de un cuchillo que tiene una apariencia similar a una sierra, como el cuchillo de pan.
f. Bot. Tipo de hoja que tiene todos los ángulos agudos. En otras palabras, aquella cuyo borde tiene múltiples pequeños dientes inclinados hacia la punta, como los de una sierra.
Tienen este tipo de hoja la Achillea ageratum, el árbol del tilo (Tilia platyphyllos), las rosas, el castaño (Castanea vulgaris), ciertas especies de hierbabuena, Stoechas folio serrato (cantueso con hoja aserrada), etc.
Ejemplos de uso: "Al segundo género podríamos llamarlo de hoja aserrada, para diferenciarlo del primero".
"la hierbabuena es una planta de tallo blando y hoja aserrada, cultivada en los jardines. La hoja contiene un aceite que se usa en la preparación de varios medicamentos".
Holas aserradas en el árbol del tilo (Tilia platyphyllos) Licencia CC.
Distintos márgenes de las hojas de las plantas. Licencia imagen
Filo del cuchillo que se parece a una sierra, como por ejemplo, el cuchillo de pan.
Etimología u origen de la palabra hoja aserrada: de hoja y aserrada, por su forma de sierra; del latín folium serratum.
