El término holco se refiere a una planta graminácea que se cultiva principalmente para la producción de heno.
Este heno blanco es apreciado en la agricultura, ya que se utiliza para alimentar a los animales en épocas de escasez de pasto.
La importancia del holco radica en su capacidad para formar prados nutritivos, contribuyendo así a la sostenibilidad de la ganadería y al mantenimiento de ecosistemas saludables.
