El término horrero se refiere a la persona encargada de cuidar y gestionar las trojes de trigo, asegurándose de que este cereal esté en óptimas condiciones.
Su labor incluye la distribución del grano, lo que es fundamental para el abastecimiento y la economía agrícola.
Este rol es esencial en comunidades donde el trigo es un recurso vital, ya que el horrero garantiza que el producto llegue a quienes lo necesitan.
