El término hortalícero se utiliza en Chile para referirse a un hortelano, es decir, a una persona que se dedica al cultivo de hortalizas y otros vegetales en huertos.
Este oficio es fundamental en la agricultura, ya que contribuye a la producción de alimentos frescos y saludables.
La figura del hortalícero es clave en la cadena de suministro de productos agrícolas, promoviendo el consumo de alimentos locales y sostenibles.
