Significado de «hortaliza»

Las hortalizas son un tipo de planta cultivada en huertos y jardines con el propósito de ser consumida como alimento.

Estas plantas suelen ser de pequeño tamaño, con partes comestibles como hojas, tallos, raíces o frutos.

Son una fuente importante de vitaminas, minerales y fibra en la dieta humana, por lo que son consideradas alimentos saludables.

hortaliza


Definición de hortaliza
  1. s. f. Cualquier planta hortense comestible.

    Las hortalizas son un tipo de planta cultivada en huertos y jardines con el propósito de ser consumida como alimento. Estas plantas suelen ser de pequeño tamaño, con partes comestibles como hojas, tallos, raíces o frutos.

    Las hortalizas son una fuente importante de vitaminas, minerales y fibra en la dieta humana, por lo que son consideradas alimentos saludables.

    Existen una gran variedad de hortalizas, tales como lechuga, tomate, zanahoria, brócoli, pimiento, berenjena, espinaca, entre muchas otras. Cada una de estas plantas tiene requerimientos específicos de suelo, luz y temperatura para su correcto crecimiento y desarrollo.

    Las hortalizas son ampliamente utilizadas en la cocina en diferentes preparaciones, ya sean crudas, cocidas, en ensaladas, sopas, guisos, entre otros platos. Además de su valor nutricional, las hortalizas aportan variedad de sabores, colores y texturas a las comidas, convirtiéndolas en ingredientes fundamentales en la gastronomía de muchas culturas.

    Además del consumo humano, las hortalizas también son utilizadas como alimento para animales de granja, en la fabricación de productos como zumos, salsas y conservas, y como materia prima en la industria alimentaria para la elaboración de alimentos procesados.

    Ejemplos de uso: "En el supermercado, compré varias hortalizas para preparar una ensalada fresca"

    "Las hortalizas son esenciales para una dieta equilibrada y saludable"

    "Necesitamos regar el huerto para garantizar el buen crecimiento de las hortalizas"

    "Me encanta el sabor crujiente de las hortalizas en un pincho de verduras a la parrilla"

    "La variedad de sabores y colores de las hortalizas mejora la presentación de cualquier plato".

    Carrito con hortalizas
    Carrito con hortalizas. CC

Segundo diccionario: hortaliza
    Origen de la palabra: (De hortal)

  1. f. Verduras y demás plantas comestibles que se cultivan en las huertas.
Actualizado: 13/09/2023

Autor: Leandro Alegsa


Sinónimos y antónimos de hortaliza
Sinónimos: legumbre, verdura

Ver aquí los sinónimos de hortaliza
Ejemplos de oraciones con hortaliza
« Compramos una parcela para cultivar hortalizas. »
(de hortaliza | plural)

hortalizas: Compramos una parcela para cultivar hortalizas.
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« Juan supervisa la siembra de las hortalizas en el invernadero. »
(de hortaliza | plural)

hortalizas: Juan supervisa la siembra de las hortalizas en el invernadero.
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« La zanahoria es una hortaliza de raíz comestible que se cultiva en todo el mundo. »

hortaliza: La zanahoria es una hortaliza de raíz comestible que se cultiva en todo el mundo.
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Preguntas de los visitantes
  • Cómo realizar la selección de semillas de hortalizas

    Nombre: Alejandro - Fecha: 13/08/2023

    ¡Hola! Estoy interesado en saber cómo puedo llevar a cabo la selección de semillas de hortalizas. ¿Podrían proporcionarme información detallada al respecto? Muchas gracias.

    Respuesta
    La selección de semillas de hortalizas es un proceso importante para garantizar que las plantas que crezcan a partir de ellas sean saludables y productivas. A continuación, te proporciono algunos pasos para realizar la selección de semillas de hortalizas:

    1. Escoge las hortalizas más saludables: Elige las hortalizas más grandes, fuertes y sanas para recolectar las semillas. Estas plantas tienen más probabilidades de producir semillas de alta calidad.

    2. Deja que las hortalizas maduren: Deja que las hortalizas se maduren completamente en la planta antes de recolectar las semillas. Esto asegurará que las semillas estén maduras y listas para ser recolectadas.

    3. Recolecta las semillas: Una vez que las hortalizas estén maduras, retíralas de la planta y deja que se sequen completamente. Luego, abre las hortalizas y retira las semillas. Asegúrate de etiquetar las semillas con la variedad de la hortaliza y la fecha de recolección.

    4. Seca las semillas: Coloca las semillas en un lugar seco y bien ventilado para que se sequen completamente. Esto ayudará a prevenir el crecimiento de hongos y asegurará que las semillas se conserven durante más tiempo.

    5. Almacenamiento: Una vez que las semillas estén completamente secas, guárdalas en un recipiente hermético y en un lugar fresco y seco. Etiqueta el recipiente con la variedad de la hortaliza y la fecha de recolección.

    Recuerda que la selección de semillas de hortalizas es un proceso importante para garantizar una buena cosecha en el futuro. Si tienes alguna duda o pregunta sobre cómo realizar este proceso, no dudes en consultar con un experto en jardinería o agricultura.


    Sugiero leer:

    Definición de selección
    Definición de proceso
  • ¿Cuáles son las palabras genéricas para nombrar a las hortalizas, legumbres y cereales?

    Nombre: Santiago - Fecha: 13/09/2023

    ¡Hola! Me gustaría saber cuáles son las palabras genéricas que se utilizan para referirse a las hortalizas, legumbres y cereales en el lenguaje cotidiano.

    Respuesta
    Las palabras genéricas para nombrar a las hortalizas, legumbres y cereales son:

    - Vegetales: este término se utiliza para referirse a cualquier tipo de planta comestible, ya sea hortaliza, legumbre o cereal.
    - Plantas comestibles: es una forma más general de referirse a todas las plantas que se pueden consumir.
    - Alimentos vegetales: se utiliza para englobar a todas las plantas que son utilizadas como alimento.
    - Productos agrícolas: es un término más amplio que incluye a las hortalizas, legumbres y cereales, así como a otros productos cultivados en la agricultura.
    - Cultivos: se utiliza para referirse a las plantas que son cultivadas con fines alimentarios, como las hortalizas, legumbres y cereales.

    Es importante tener en cuenta que estos términos pueden variar dependiendo del contexto y la región.


    Sugiero leer:

    Definición de hortaliza
    Definición de legumbre
    Definición de cereal
    Definición de vegetal
    Definición de planta
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Análisis de hortaliza

Usos de hortaliza

Se emplea como: sustantivo femenino

¿Cómo separar en sílabas hortaliza?

hor-ta-li-za
La palabra hortaliza tiene 4 sílabas.

¿Dónde tiene acentuación hortaliza?

Tiene su acento prosódico (sin tilde) en la sílaba: li
Tipo de acentuación de hortaliza: Palabra grave (también llana o paroxítona).

Pronunciación de hortaliza

Pronunciación (AFI): [ oɾ.taˈli.θa ] (No seseante), [ oɾ.taˈli.sa ] (Seseante)

Cantidad de letras, vocales y consonantes de hortaliza

Palabra inversa: azilatroh
Número de letras: 9
Posee un total de 4 vocales: o a i a
Y un total de 5 consonantes: h r t l z

¿Es aceptada "hortaliza" en el diccionario de la RAE?

Ver si existe en el diccionario RAE: hortaliza (RAE)

Diccionarios relacionados: Agricultura, ganadería - Botánica - Plantas - Biología - Sustantivos
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Abreviaturas empleadas en la definición
f. = sustantivo femenino
s. = sustantivo o siglo o sur
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