El término huingán se refiere a un arbusto siempre verde que se encuentra en Chile.
Este arbusto, perteneciente a la familia de las anacardiáceas, se caracteriza por sus flores pequeñas y blancas, así como por sus frutos negruzcos que emanan un aroma similar al enebro.
Las bayas del huingán son utilizadas para elaborar vino, aguardiente y miel, destacando su importancia en la cultura y gastronomía local.
m. Bot. Arbusto siempre verde, con flores muy pequeñas blancas y frutos negruzcos con olor a enebro. Se cría en Chile, perteneciendo a la familia de las anacardiáceas; de sus bayas se hace vino, aguardiente y miel.
Etimología u origen de la palabra huingán: (Voz quichua.)