El término índigo se refiere principalmente a un color azul profundo, conocido también como añil.
Este color proviene de un arbusto leguminoso cuyas hojas se utilizan para extraer una pasta colorante.
El índigo ha sido valorado a lo largo de la historia por su capacidad para teñir textiles, convirtiéndose en un elemento esencial en diversas culturas y tradiciones.
Su rica tonalidad y origen natural lo hacen único en el mundo de los colorantes.
• « La ordenanza enumeraba además "artículos enumerados" que sólo podían ser transportados a Inglaterra o a las colonias inglesas, entre los que se incluían las mercancías más lucrativas como el azúcar y el tabaco, así como el índigo, el arroz, la melaza y las provisiones navales como la trementina. »
• « Sin embargo, en el sur, prevalecían los cultivos de gran densidad de mano de obra como el tabaco, el arroz y el índigo, y con el tiempo la oferta de sirvientes contratados fue insuficiente para satisfacer la demanda. »
