El término interciso o intercisa se refiere a un tipo de jornada que combina el descanso y el trabajo.
En este contexto, describe un día en el que, por la mañana, se celebra una fiesta, permitiendo a las personas disfrutar y relajarse, mientras que por la tarde se retoman las actividades laborales.
Esta dualidad en la organización del tiempo refleja una tradición que busca equilibrar el ocio y la productividad en la vida cotidiana.