El término iribú se refiere al zopilote, un ave carroñera que se encuentra en diversas regiones de América Latina, especialmente en países como Costa Rica, Guatemala, Honduras y México.
Este ave es conocida por su papel en el ecosistema, ya que se alimenta de animales muertos, contribuyendo así a la limpieza del entorno.
Su presencia es un indicador de salud ambiental en los hábitats donde habita.
