El término jirasal se refiere al fruto de la yaca, una fruta tropical que se asemeja a la chirimoya.
Este fruto es notable por su apariencia, ya que está cubierto de púas blandas, lo que le otorga un aspecto distintivo.
Su sabor y textura lo convierten en un alimento interesante dentro de la diversidad de frutas que ofrece la naturaleza, destacando en regiones donde la yaca es cultivada.