Significado de «jocoque»

El término jocoque se refiere a una preparación láctea típica de México, que consiste en nata agria o leche cortada.

Este alimento, que se obtiene a partir de la fermentación de la leche, es apreciado por su sabor ácido y cremoso.

El jocoque se utiliza en diversas recetas y es un acompañamiento popular en la gastronomía mexicana, aportando un toque distintivo a los platillos.

Definición de jocoque

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