Jubada es un término que hace referencia a un terreno específico en Aragón, conocido como jovada, que consiste en la extensión de tierra que un par de mulas puede arar en un día.
Esta palabra se utiliza para describir un área de cultivo que se puede trabajar en un solo día con la ayuda de dos mulas.
Es un concepto ligado a la agricultura y a las labores del campo, especialmente en la región de Aragón, donde se emplea esta denominación de forma tradicional.