La kcal, o kilocaloría, es una unidad de medida utilizada para expresar la cantidad de energía que los alimentos aportan al organismo.
Se emplea comúnmente en el ámbito de la nutrición para indicar el valor energético de los alimentos y bebidas.
Una kcal equivale a mil calorías, y su comprensión es esencial para llevar una dieta equilibrada y saludable, ya que nos ayuda a gestionar el consumo energético diario.
