El término lagarejo se refiere, en su primera acepción, a un lugar específico donde se realiza la prensado de la uva para la elaboración de vino.
En un sentido más coloquial y figurado, "hacerse lagarejo" implica el maltrato de la uva que se lleva para el consumo, sugiriendo una forma de deterioro o abuso.
Así, el concepto abarca tanto un espacio físico como una expresión de descuido hacia un alimento.
