El término lebello se refiere a una especie de cangrejo marino que se encuentra en las aguas de Honduras.
Este crustáceo es conocido por su importancia en la gastronomía local y su papel en el ecosistema marino.
Su presencia en la cultura hondureña resalta la diversidad de la fauna marina en la región, así como las tradiciones culinarias que giran en torno a este interesante animal.