La lenteja es una planta perteneciente a la familia de las papilionáceas, conocida por sus semillas nutritivas que son un alimento básico en muchas culturas.
Además de su uso culinario, el término también se refiere a la semilla de esta planta, rica en proteínas y fibra.
Curiosamente, "lenteja" también designa el peso que se encuentra al final del péndulo de un reloj, destacando su versatilidad en el lenguaje.
f. Planta de la familia de las papilionáceas, de semillas alimenticias.
Semilla de esta planta.
Peso en que remata el péndulo de reloj.
Origen etimológico de lenteja: proviene de la palabra latina lenticula, diminutivo de lens, con el mismo significado.
Segundo diccionario: lenteja
Origen de la palabra: (latín lenticüla.)
f. Planta herbácea, papilionácea, de semillas discoides y pequeñas muy alimenticias.
Fruto de esta planta.
Pesa, en forma de lenteja, en que remata la péndola del reloj.
—acuática o de agua. Planta lemnácea que flota en las aguas estancadas. Sus frondas, agrupadas de tres en tres, tienen la forma y tamaño de la lenteja. Ver: lenteja acuática o de agua
• « Las lentejas son una legumbre muy nutritiva. » (de lenteja | plural)
• « Las lentejas son una fuente rica de proteína, un nutriente importante. » (de lenteja | plural)
• « 3. El maní sin tostar puede usarse en la cocina, en reemplazo de las leguminosas habituales: porotos, garbanzos, lentejas, arvejas, etc., pudiendo emplearse en la misma forma que éstas. » (de lenteja | plural)
