La ley suntuaria es una normativa que regula y limita los gastos en bienes y servicios considerados suntuarios, es decir, aquellos que no son esenciales para la vida cotidiana.
Su objetivo es establecer un control sobre el consumo excesivo y promover una mayor equidad social.
Estas leyes suelen aplicarse en plural, reflejando diversas disposiciones que buscan moderar el derroche y fomentar un uso más responsable de los recursos.