La palabra llille se utiliza en Chile, especialmente en la región de Chiloé, para referirse a una variedad de patata que se caracteriza por su forma alargada y su color blanco y colorada.
Este tubérculo es muy apreciado por su sabor y se considera ideal para asar al rescoldo, una técnica tradicional de cocción.
La versatilidad y el sabor del llille lo convierten en un alimento destacado en la gastronomía local.
