El término macerar se refiere principalmente a la acción de poner algo en remojo en un líquido, como cuando se maceran frutas en alcohol para realzar su sabor.
También tiene una connotación más espiritual, donde se utiliza para describir el acto de mortificarse el cuerpo como forma de penitencia.
Así, "macerar" abarca tanto un proceso culinario como una práctica de reflexión y sacrificio personal.