El término malandar se refiere a un tipo de cerdo que no se elige para ser llevado a la montonera, es decir, a la agrupación de animales que se preparan para la cría o el sacrificio.
Este concepto resalta la importancia de la selección en la ganadería, donde no todos los animales cumplen con los requisitos para ser considerados en el proceso productivo.
Así, el malandar representa una categoría específica dentro del manejo de ganado.
