El término málico y su forma femenina málica se refieren a lo relacionado con el ácido málico, un compuesto orgánico presente en diversas plantas, especialmente en los frutos ácidos como la manzana y el membrillo.
Este ácido es importante en la química de las plantas y tiene aplicaciones en la industria alimentaria y farmacéutica, destacando su relevancia en la naturaleza y la ciencia.
Ácido málico. Quím. Compuesto orgánico que existe en las hojas y otras partes de las plantas y principalmente en los frutos ácidos (manzana, membrillo, etc.).
