La maranta es un género de plantas que se encuentra en la América tropical.
Estas plantas son conocidas por sus tubérculos, de los cuales se extraen almidón y fécula, ingredientes importantes en la alimentación y la industria.
Su cultivo y uso han sido parte de la tradición agrícola en diversas culturas, destacándose no solo por su valor nutricional, sino también por su adaptabilidad a diferentes climas.
