El término marinar se refiere principalmente a la acción de dar cierta sazón al pescado, lo que no solo realza su sabor, sino que también ayuda en su conservación.
Además, en un contexto más náutico, marinar implica dotar de tripulación a un buque que ha sido apresado, así como también la acción de tripular nuevamente una embarcación.
Estas acepciones reflejan la versatilidad del término en diferentes ámbitos.