El término matacabras se refiere a un fenómeno meteorológico específico, conocido como el Bóreas, que es un viento del norte.
Este viento se caracteriza por su intensidad y su temperatura fría, lo que puede tener un impacto significativo en el clima de las regiones que atraviesa.
Su fuerza puede ser tan notable que se le atribuyen efectos adversos, especialmente en la vida rural y ganadera, donde su nombre evoca la idea de causar daño.