El término merar se refiere a la acción de mezclar dos líquidos con el objetivo de mejorar su calidad o ajustar su temperatura.
Esta práctica es especialmente conocida en el contexto de la vinicultura, donde se combina el agua con el vino para lograr un equilibrio en sabor y textura.
Así, merar no solo busca optimizar las características de las bebidas, sino también hacerlas más agradables al paladar.
