La milpa es un término que se refiere a una extensión de tierra utilizada principalmente para el cultivo del maíz, aunque en ocasiones también se siembran otras semillas.
Este sistema agrícola es característico de regiones de América Central y México, donde se ha practicado durante siglos, integrando conocimientos ancestrales sobre la agricultura y la sostenibilidad.
La milpa es fundamental para la cultura y la alimentación de estas comunidades.
