La mitilicultura es una práctica agrícola que se centra en el cultivo de moluscos, especialmente del mejillón y la almeja, en entornos marinos diseñados para este propósito.
Esta actividad se lleva a cabo en instalaciones marítimas adecuadas, donde se crean las condiciones óptimas para el crecimiento y desarrollo de estos organismos.
La mitilicultura no solo contribuye a la economía local, sino que también promueve la sostenibilidad de los recursos marinos.
