La palabra mixta tiene diversas acepciones, pero en el contexto culinario de Puerto Rico y la República Dominicana, se refiere a una deliciosa comida de bodegón que combina en un solo plato legumbres, carne y arroz.
Este plato es un ejemplo de la rica tradición gastronómica de la región, donde los sabores se entrelazan para ofrecer una experiencia única y satisfactoria.