El término moje se refiere principalmente a un caldo que acompaña a diversos guisos, aportando sabor y textura a los platos.
En el contexto cubano, el moje crudo es una mezcla refrescante de zumo de limón, ají picante, ajos machacados, cebolla y aceite o manteca, que realza el sabor de las comidas.
Esta rica tradición culinaria resalta la importancia de los caldos en la gastronomía local.
Etimología u origen de la palabra moje: (De mojar.)
2º artículo
(moje) conju. v. Conjugación del verbo mojar. Se trata de la primera persona del singular (yo moje) del Presente del Subjuntivo.
(moje) conju. v. Conjugación del verbo mojar. Se trata de la tercera persona del singular (él / ella / usted moje) del Presente del Subjuntivo.
(¡moje!) conju. v. Conjugación del verbo mojar. Se trata de la tercera persona del singular (él / ella / usted moje) del Afirmativo del Imperativo.
(¡no moje!) conju. v. Conjugación del verbo mojar. Se trata de la tercera persona del singular (él / ella / usted no moje) del Negativo del Imperativo.