La palabra molinada se refiere a la molienda de trigo que se realiza en una sola ocasión, con el propósito de obtener la cantidad necesaria para abastecer una casa durante un periodo determinado.
Este término, de uso familiar, refleja la importancia de la producción y el almacenamiento de alimentos en el hogar, asegurando que las familias cuenten con lo necesario para su sustento.