El término molinejo se refiere a una máquina utilizada para moler, que está compuesta por una muela, una solera y diversos mecanismos que permiten transmitir y regularizar el movimiento generado por una fuerza motriz, como el agua o el viento.
Este dispositivo es esencial en la producción de harina y otros productos, destacando su importancia en la historia de la agricultura y la industria.
m. d. de molino. [|| m. Máquina para moler, compuesta de una muela, una solera y los mecanismos que transmiten y regularizan el movimiento producido por una fuerza motriz; como el agua, el viento, etc. ver: molino]